豆制品成套设备
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豆制品成套设备带你了解豆制品深加工

2019-09-15

豆制品成套设备带你了解豆制品深加工

豆制品成套设备厂家

武冈市中盛机械豆制品成套设备带你走进豆腐深加工

       你爱吃豆腐干吗?武冈市中盛机械设备有限公司今天教你利用豆制品成套设备制造五香豆腐干。

(1)磨浆时将准备好的八角、茴香、陈皮等资料和大豆一同浸泡好,加水磨成浆并煮熟。

(2)点浆时能够挑选传统卤水点豆腐,进行点脑。卤水浓度不要过高,能够将卤水装入卤壶里,点浆时能够一手把住卤壶,一手渐渐拌和,将卤水缓缓倒入浆内,耙子在豆浆桶里搅动使豆浆上下翻滚,把握好卤水用量,点浆完后静置一些时刻,使其充分凝聚。

(3)浇制时将豆腐干方框模型放在模型石板上,再在模型方框上铺好包布,用器具将豆腐花舀入模型框内,开始紧包。

(4)压榨豆腐是能够选用气动压榨豆腐机设备,为您节省时刻与人力,做出来的大豆腐形状和质地都十分契合群众的口感。

(5)制坯是将模型框子逐个取下,揭开包布,底朝上翻在操作台上,去掉模型框,揭去包布,成型的豆腐干坯即脱胎出来,用刀修去坯边,用刀整齐切割成标准块。

(6)切成小块的小豆腐干放进配好料的卤汤里进行卤煮,卤煮时刻每次不得少于20分钟,煮后晒干,重复煮晒3次,五香豆腐干就能够包装了。

       豆制品深加工是如今的抢手行业,无论是熟食店里卖的熟千子、熏豆干,还是街边吃的臭豆腐、都离不开豆制品深加工。大豆中含有很高的豆蛋白质能够弥补人体所需的微量元素,有的时候人们十分忙来不及吃饭,就会在街边买一些熏豆干吃,深加工的豆制品通过包装处理能够延长保质期。

       随着豆制品深加工的大门打开,通过不断琢磨与立异,成功出产了豆制品深加工设备,创业者不用再为繁复琐杂的手工技能而烦恼,先进武冈市中盛机械设备有限公司全都会为你搞定,是现在抢手创业的优选。

       在我国,豆类的价值仍然以最常见的豆制品加工为主,首要体现在,豆腐、干豆腐、豆干等产品的出产。近年来豆制品机械设备不断被移风易俗,加快了我国豆子深加工职业开展。现在豆制品加工机械有泡豆系统、磨浆煮浆系统、泼制压榨系统、卤制进程的工艺智能化主动控制及除黄浆水以外的废水回收处理循环使用问题。

       现在的武冈市中盛机械豆制品成套设备,从头道洗豆、泡豆工序到最终的成型揭包系统,全部选用数控主动控制,而且各系统之间的联接均完成了主动化,使豆制品出产工艺自始至终完成了流水线标准化控制。从很大程度上减少了人为控制对产品品质的影响程度,大幅度减轻了职工的劳动强度,环保和节能。

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