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都说人生有三苦，撑船打铁磨豆腐。传统的做豆腐方法是泡豆-磨浆-大锅煮浆-点浆-蹲脑-成型-挤压，这些过程全要人工来完成。磨浆是石磨研磨大豆里的蛋白质提取不充分影响豆腐产量;煮浆是个技术活，对温度的把控有很严格的要求，会影响到豆腐的口感;点浆、蹲脑就比较简单了就是费时间;还有成型，需要熟练掌握豆腐的质量，质量一样做出的豆腐才会好看。一套流程下来累死累活一整天，才做出一点豆腐，真称得上是人生三苦。
随着工业的发展，豆制品行业也发生了巨大的变化，做豆腐开始使用豆制品成套设备，省去了不少麻烦。但是也出现了不少麻烦，豆制品成套设备质量不好影响豆腐产量，设备价格太高却并没有相等量的价值等，豆制品成套设备市场乱象不止，而人们买豆腐成型机也就只能靠运气。
豆制品成套设备的特点：
1、自动上豆，自动控水，省时省力省人工
2、自动两连磨浆系统，蛋白提取高
3、自动上渣，自动抽浆，按键操作，简便高效
4、自动加热，自动搅拌，受热均匀，保证品质
5、可自己设定温度，自动煮浆，到温度自动停
6、自动顶浆系统，自动压制成型，干净卫生
7、能用现代化的制作工艺做出传统柴火大锅的豆腐味道口感，更香更有豆腐味，也更有市场竞争力
8、解决了传统主要靠师傅经验，师傅一走下面人就做不成的风险与弊端，标准化生产，操作简便，能够快速上手，省时省力省人工
