豆制品烤箱
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豆制品烟熏炉

产品属性

  • 所属分类:产品展示
  • 产品编号:1614993861
  • 浏览次数:0
  • 发布日期:2021-03-06
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

豆制品烟熏炉的作用许多,能够将产品进行烟熏蒸煮,更加为客户减少开支。豆制品烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉,通过烟熏后食物的色彩美观,烟熏炉还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保作用,透彻代替了传统的烟熏炉办法,节省了工人的劳动力,进步工作效率,更增强了食物的口感及弹性。

豆制品烟熏炉

适用范围:

主要用于肉类食物、鱼制品的烟熏工艺,烟熏炉一般还同时具有枯燥、烘烤、蒸煮等功用。一般选用蒸汽、电或许燃气等供给加热热源。烟熏炉传统的办法是选用焚烧木材:锯末、木粒、方木等多种资料来产生熏烟。烟熏炉其突出的长处是:不含3、4-苯并芘致癌物质,熏制出的食物安全牢靠;

可很多减少传统办法在厂房、设备等方面的投资;烟熏炉能实现机械化、电气化、连续化生产作业,大大进步生产效率;烟熏炉其生产工艺简略、操作方便、熏制时刻短、劳动强度低不污染环境,且对产品起防腐、保鲜、延长保质期等用处。


产品所属分类:肉食加工设备,烘干设备,

  1产品名称:烟熏炉

  2产品介绍:●本机具有蒸汽加热(蒸煮)、热风(枯燥或烘烤)、烟熏、排气等功用。

  ●能够依据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,可供用户随时调用。

  ●选用蒸汽加热升温,一般适用有锅炉的用户或许配置蒸汽发生器。

  ●选用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温资料,下降能耗。烟熏炉

  ●各工艺参数(时刻、温度等)由人机界面显示、控制,可确保准确无误。

  ●工作完成或半途机器呈现毛病,具有自动报警功用。

  ●设有两个温度检测(分别是炉内温度和产品温度)。


  结构简介

  本机主要由炉体、加热体系、循环风体系、发烟体系、及电控体系等组成。

  1、炉体:炉体内部所有构件及外壁均选用不锈钢制作,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。

  2.加热体系 蒸煮部分:炉体外接蒸气体系,蒸汽通入炉体内,对炉内产品直接加热。蒸汽的产值可依据不同的产品进行调节。

  3.循环风体系 :炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使遍地温度均匀共同,确保制品的质量安稳牢靠。

  4.发烟体系:烟熏炉的发烟箱上部为锯沫箱,由减速机带动拌和机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟开关按钮控制,锯沫受热发烟,被风机吸入主机以熏制熟食物。

  3产品图片

豆制品烟熏炉

许多人都喜吃烟熏的豆干,它有一种香味,豆干是中国各大菜系不行缺的一道美食。而豆干烟熏炉就是烟熏豆干的机器,制成的豆干既香又鲜。下面我们来看一看豆制品烟熏炉都有哪些长处吧。

  一、是产值高。豆制品熏炉设备选用节能,利用锯末焚烧过程中产生的烟火。熏室又选用双层保温,高温内循环体系,烟雾温度均匀,产品色彩共同熏制时刻短,产值高。

  二、是保存时刻长。烟熏豆腐干是锯末熏制,不加着色剂,色彩均匀,无次品。

  三、是修理简略,安装方便。购回当天能够投入使用,有毛病当地能够修理,配件厂家供给。

  四、是省燃料。用锯末或许木屑做燃料,且用料少,熏干焚烧锯末约2-3斤,耗电8-20度。


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